Internationales Symposium zur Transformation von Agrarsystemen findet erneut in Göttingen statt
Das Graduiertenkolleg „GlobalFood“ der Universität Göttingen lädt zum dritten Mal die internationale Forschungsgemeinschaft ein, Themen der sich verändernden Agrar- und Lebensmittelmärkte zu diskutieren. Als Faktoren des Wandels gelten die vertikale Integration von globalen Wertschöpfungsketten, die erhöhte Nachfrage nach Umwelt-, Sozial- und Qualitätsstandards sowie veränderte Präferenzen der Konsumenten. Während des Symposiums sollen Herausforderungen und mögliche nachhaltige Lösungsansätze zur Nahrungsmittelsicherung und Armutsreduzierung diskutiert werden. Das Symposium findet am 28. und 29. April 2017 in der Paulinerkirche statt.
Folgende anerkannte Experten haben bereits bestätigt, ihre Arbeiten im Rahmen des Symposiums vorzustellen: Jenny Aker (USA), Kym Anderson (Australien), Jill McCluskey (USA), Marie Ruel (USA), Tom Reardon (USA), Jo Swinnen (Belgien), und Maximo Torero (USA).
Bis zum 15.November 2016 laden wir interessierte Wissenschaftlerinnen und –wissenschaftler ein, einen Beitrag für das Symposium auf unserer Internetseite einzureichen. Dafür nötig sind eine Kurzdarstellung (bis zu zwei Seiten) in englischer Sprache zu Ergebnissen in folgenden Forschungsbereichen: supply chain management, food standards and trade, sustainability certification, contract farming, linking smallholder farmers to markets, food security and poverty, supermarkets, consumer preferences, nutrition transition oder obesity.